LUNCHEON

Ce menu est saisonnier et basé sur l'offre du marché.

bienvenue

fingerfood

jardin et ferme

lait de chèvre - fleurs

hareng jeune

tomate - greines de lin - citron - herbes

pulpo

avocat - kiwi - plancton

et/ou

cou d'agneau

maïs doux - champignon - noisette

 argousier

pistache - algue

Si le marché ne peut pas nous fournir les ingrédients nécessaires, nous vous proposerons une alternative.

Luncheon Menu 4 plats €85 5 plats €105


Ce menu n'est pas disponible au weekends et les jours fériés.